Перевозка молока и молочных продуктов
Транспортировка молочной продукции строго регламентирована, и это связано с ее спецификой. Нарушение температурного режима очень быстро приводит к порче тонны товара – а это, в свою очередь, сулит потери для предприятия или магазина, не говоря уже о рисках для потенциальных потребителей.
Компания LDGo предоставляет услуги перевозки молочки рефрижераторами на дальние расстояния. В нашем распоряжении специализированные транспортные средства, оснащенные оборудованием, позволяющим поддерживать стабильную температуру для безопасной транспортировки.
Почему выбирают компанию LDGo
В работе мы ориентируемся на долгосрочные отношения с каждым клиентом – и поэтому предлагаем максимально комфортные условия заказа доставки.
Большой опыт
Водители и экспедиторы компании – профессионалы с большим опытом в сфере грузоперевозок, в том числе рефрижераторами. Они четко следуют действующим регламентам и оперативно ориентируются на любом участке пути в случае непредвиденной ситуации.
Контроль груза
От начала до конца маршрута мы отслеживаем груз, контролируем его сохранность. Условия перемещения поддерживаются на протяжении всего пути.
Подготовка к дороге
Перед выходом на маршрут мы тщательно готовим транспорт: проводим обработку дезинфицирующим составом, моем и заранее охлаждаем перед загрузкой товара.
Без посредников
В нашем распоряжении – собственный автопарк, включающий специализированные транспортные средства для перевозки продукции, нуждающейся в температурном режиме. Мы работаем с клиентами напрямую, не привлекая услуги третьей стороны и не нуждаясь в дополнительном транспорте.
Работаем по договору
Мы строго соблюдаем условия договора, оперативно предоставляем подходящий транспорт и выполняем работу в утвержденные сроки.
Остаемся на связи
Наши логисты работают в дежурном режиме, чтобы вы могли заказать транспортировку молочки. Всю информацию по действующим заказам мы предоставляем в том числе в выходные и праздничные дни.
Цены на перевозку молока и молочных продуктов в рефрижераторе
Территория доставки молочных изделий
Перевозка яблок рефом с LDGo выполняется по территории России и в страны СНГ. На данный момент мы активно развиваем международные направления. В частности, работаем с Казахстаном и Беларусью, Таджикистаном, Узбекистаном, Киргизией и Азербайджаном, с Турцией и Ираном, Грузией, Китаем и Монголией.
Требования к условиям перевозки
Поскольку молоко и молокосодержащая продукция являются скоропортящимися продуктами, для их успешной доставки требуются довольно жесткие условия. В первую очередь, нужно разработать грамотную схему транспортировки, чтобы по максимуму сократить время доставки, подготовить транспортное средство, а также собрать пакет сопровождающих документов.
Санитарные и гигиенические нормы
Доставка молочной продукции регулируется несколькими документами, в том числе ФЗ №29 от 02.01.2000 и СП 2.3.6.1066-01.
Перед погрузкой молока и молочной продукции фургон тщательно моется и обрабатывается дезраствором. Недопустимо присутствие посторонних запахов, грязи, пыли. Перевозить молочку с другими продуктами (без исключений) также запрещено.
Формат упаковки зависит от вида продуктов. Так, молоко и сливки транспортируются в специальных цистернах или алюминиевых флягах. Если речь идет о фабричной упаковке, бутылки или пакеты прочно фиксируются полиэтиленом и расставляются на поддонах.
Замороженные продукты (например, сливочное масло) упаковываются в коробки или ящики, быстро загружаются и разгружаются, чтобы не допустить скачка температуры. Творог, сыры, глазированные сырки также перевозятся в коробках или ящиках, загружаются на поддоны таким образом, чтобы не повредить форму продукта.
Документация
Без полного пакета документов водитель не имеет права выйти на маршрут – поскольку он является подтверждением законности производимой перевозки и соблюдения санитарных норм.
В стандартный пакет входят:
- ТТС, или товарно-транспортная накладная. В ней фиксируются данные о водителе, транспортном средстве, приводится опись всех единиц товара, загруженных в фургон, а также вес в тоннах.
- Путевой лист. Документ, в котором представлены данные о водителе – в частности, о состоянии его здоровья и пройденном медосмотре, являющимся условием допуска к данному типу работы. Кроме того, в путевом листе фиксируются сроки предстоящей доставки и этапы всего маршрута.
- Договор. Договор заключается с компанией-заказчиком. В нем утверждаются все условия транспортировки груза, от объема продукции до сроков.
- Сертификаты качества. Документ, подтверждающий соответствие перевозимой продукции действующим санитарным и ветеринарным нормам.
- Также у водителя при себе обязательно должны быть личные документы:
- права определенной категории;
- страховка;
- доверенность на управление транспортом;
- талон о прохождении ТО;
- медицинская книжка.
Пакет документов внимательно проверяется перед выходом на маршрут – во избежание форс-мажорных ситуаций, которые приведут к задержке фургона в пути, простоям и другим неприятным последствиям.
Требования к транспортным средствам
Транспортное средство должно иметь внутреннее покрытие, которое легко моется и дезинфицируется. Перед загрузкой фургон обрабатывается и охлаждается, в нем устанавливается оборудование, фиксирующее показатели температуры.
LDGo работает с подвижным составом, оборудованным для доставки молочной продукции: с тягачами VOLVO FH и SITRAK CH7-MAX, рефрижераторными полуприцепами. Грузоподъемность в тоннах разная, поэтому машина подбирается индивидуально, исходя из запроса заказчика.
Температурный режим
Температура перевозки в рефрижераторе зависит от конкретного вида молочной продукции. Так, молоко, сметану, разные типы сыров, творог, молочные смеси, йогурты и аналогичные продукты допустимо перевозить при температуре от +2 до +4°С. Сливочное масло перевозится в замороженном виде при рекомендуемой температуре -20°С, мороженое – от -18 до -24°С.
Стоит понимать, что в указанных температурных диапазонах допустимы незначительные колебания, связанные с моментом погрузки-разгрузки, а также с сезонными особенностями.
FAQ
Мы работаем с широким спектром молочной продукции – на данный момент перечень включает более 100 наименований. Транспортируем молоко, кисломолочные продукты, в том числе творог, сливки, йогурты, молочные коктейли. Максимальный вес транспортируемого груза – до 22 тонн.
Тарифы на услуги формируется с учетом множества факторов. Стремление снизить цены на перевозку молока приведет к экономии на профессиональных кадрах, условиях транспортировки, допустимом весе в тоннах, сроках. Текущая цена позволяет нам обеспечивать высочайший уровень работы, гарантировать сохранность и безопасность груза, выполнять оперативные грузоперевозки в самых разных направлениях.